盆休み中に久しぶりに「はり重」にカレー食いに行ったとですよ。相変わらず肉汁効いた大阪のお肉屋さんカレーやったんですが、初めてカツカレーにチャレンジしました。でもシンプルにカレーライスのほうが美味かった気がする…。まだお休みの企業も多いみたい…

リハビリ兼ねて昨夜は酒場を開けました。いろいろ中途半端に材料が残ってたので「茶碗蒸し」に初挑戦。豚・海老・アスパラ・エノキ。初めてにしては上出来。リハビリに付き合っていただいたみなさま、ありがとうございました。

4月にカウンター付けてから4ヶ月にて達成。126日目でした。アメリカやマレーシア、韓国からも。ありがとうございます。

海老とアボガドのサラダ、もってかえるの忘れた…でもむっちゃうまかったよ。ごちそうさま。

夜はJがイタリアンを作ってくれるっちゅうので北浜の部屋へ。なんやこのマンション！ホテルやんけ…17Fから大阪の夜景を一望しながら死ぬほど喰らう。たぶん空飛べるくらいのカロリー摂取。2人ほど撃沈。

辛味大根を使ってるとかで。出汁の味がワカランくらい辛いで、しかし。(これもやすきよ風)

部長嫁Kちゃん誕生日プレゼント買いに南港ATCへ。アジア太平洋貿易センターの略らしい。広いがな、しかし。(やすきよ風)

妹分N、渾身の力作。白菜と豚バラと韮を交互に重ね合わせて積み上げ、適度な大きさで鍋に敷きつめます。麦焼酎と水を半分半分でヒタヒタにして火をかけ、グツグツと。ポン酢にラー油を入れていただきます。ビジュアルも美しく、バカ旨。後の雑炊も最高。

1も2も見たし、3も…。見てしまいましたがな。ストーリーとして安直すぎかな…トム・クルーズはかっこえーけど。

土曜日に店閉めたあと「今夜は帰さないよ。」宣言を受けほんまに朝7時までシッカリのんで朝日を浴びながら帰宅。何年ぶりかはワカランがやはり寄る年波には勝てず、昨日の集会ではあえなく酔っ払い。久しぶりのTは大将のメガネがおっそろしくオシャレに変わ…

草むしりはきつい。夕方、TVで「串かつ」やってて無性に食べたくなり買い出しへ。うずら、エビなど作る。JRコンビは今日も元気。独身の部長に串かつとビールをお供え。忙しかった土曜日。

連休前カーテンを洗濯。店は広く見えるけどスケスケ。さすがに盆前、強烈に忙しく、カナダ人がフランス語で乱入して「このビール、モルツ？」て流暢な関西弁で聞くから「サッポロ。」と標準語で答え、バルサンを仕掛けてからRと餃子喰ってからJとNと合流してH…

今日のランチさえ作れば来週木曜日まで作らなくてよいのよね。今日は連休前恒例オムライスとポタージュ。函館に里帰りしてるジャンボSより夕張メロンがクロネコヤマトならぬクロヒョウNによって配達される。ちょうどの食べごろで美味しくいただきました。し…

早い時間のK姉たちを送り出して「はらへった…」と呟いたところへ焼き鳥屋から差し入れが。冷やし屋様より。これぞグッドタイミング♪美味しくいただきました。ごちそうさまでしたm(_ _)mBackt Jカップルは奈良までのデート帰りで相変わらずのごきげんさん。つ…

そういえば今年は少ないよーな…。去年土日のたんびに台風やった気がすんねんけど。冷やし屋御一行様は昨日は平和な１日やったらしくおだやかな笑顔を終始絶やさず。休み前なので冷蔵庫掃除の為またも居酒屋状態。工務店Rが持ってきてくれた京野菜「あまなが…

今日から暦の上では「秋」らしい。「暑中お見舞い」は今日より「残暑お見舞い」へ。

なんか食べ物がたくさんあった日でまずはHくんが境港土産に「妖怪饅頭」。工務店Rより白桃と「あまなが」。たまごかけが「餃子」。姉御とTがはらへったとかゆうし鶏のガーリック炒めやって博打うちJと妹分Nにもラーメン。料理疲れやけどゆっくり時間が過ぎた…

夜は報告と指導を部長とミーティング。もうちょっとはよゆうてくれ…。でも課題は残しつつ今週末も行ってみよう。

このワームの動かしかたがワカラン。調べてみよ…

ぶらぶら歩いていくと、内側の船道に向かってルアーをキャストしてる人が2人。話を聞いてみるともちろんシーバス狙いやけどたまにヒラメが喰ってくるらしい。教わりながら30キャストほどやってみたがダメ。堤防の一番先ではジギングの人も。ソウダカツオも釣…

波止からのシーバスおよびロックフィッシュのルアーゲーム実践。本来なら早起きしていくが前日5時就寝のため、昼頃ノッソリ起きて釣る気を持たずにあくまで練習の為西宮ヨットハーバーへ。(ウソツキ。釣る気満々。)今回のロッドは5分割できるため30㎝ほどに…

妹分Nが新しいオトコ連れてきたり、またそれがなかなかおもろいヤツで寺田町で賭場を開いてたりHPにリンク張ったりしながら先輩が登場したり18歳キャピキャピルーキー来たりして最後には焼き肉。塩心臓うめえ。ハラミさらにうめえ。

KAJA「冷やしぶっかけおろし麺」。太麺シコシコ。かつを効く効く。大将のおすすめで七味かけて。美味い。でも来週は坦々麺やな。

最後に植え込みで大の字になってるRを見た気が…。起きてビックリ。洗濯機、回したんや！覚えてないわ…。

ロックフィッシュ用。ロックフィッシュは岩場に住んでる根魚。ガシラ・アイナメ・メバルなど。いずれも美味しい魚ばっかり。試したいー！ワクワク*1昨夜はすっかりレギュラーになりつつある電気屋コンビがめずらしく泥酔せずに飲みきり。まあまだ１日、金曜…

「二の丑」らしい。ランチは鰻。関東は背開き、関西は腹開き。売り切れたので口に入らなかった分、食べたさ満開。「いづもや」の「まむし」、食べたい…。終わってからCへ。ゴボウ美味かった。

あいもかわらぬおっつぁん酒場でしたが紅一点はKちゃん。7日から仕事で松阪に行くそうです。松阪といえば面食いの故郷やったね。バカンサーS劇場も開幕、野次があちこちより飛びまくる感じ。遅くにゲッソリ痩せた部長登場。仕事に追いまくられキレ気味。釣り…

たまごかけに触発されてイキナリ餃子作ってみる。肉の分量が多くて少しパサつき気味ではあるが焼き方にてカバー。ちと塩気も足らんかな…。でも久しぶり登場のありちゃんは「うめ。」と食べてくれました。よかった。