2006-05-01から1ヶ月間の記事一覧

おりゃあああぁぁ!

おもっくそ、遠慮なし、これでもか、くらいにぶっかけて喰らいました。本物ってオイシイね♪

手作り野菜。

威圧系の本業は実はOLではなく「農業」だったらしく、意外とドメスティックなタイプであることが昨夜判明。ニンニクは干しました。玉ねぎはその場で魚屋や冷やし屋、たまごかけHとオニオンスライスにて頂きました。美味しかった。大根は辛そうなので、蕎麦の…

その後

兄貴が吉本オチで帰ったあと、片付け終わった頃にyuka登場。一杯呑みに行くか、とCへ。そこで聞いた話をひとつ。Yukaがバイトしてるラウンジに今時珍しい天然記念物、いや化石のようなバブリーオヤジがきて、女の子 にアイスペールにボトルどばどば入れて「…

イクラ。

魚屋が会社の冷凍庫を整理したそうでイクラを持ってきてくれました。冷やし屋、バスケ、兄貴とその場に居合わせた人々は幸せに浸りました。夜も更け、兄貴と魚屋が機嫌よく帰った1分後。兄貴飛び込んできて、「い゛ぐら゛わ゛ずれ゛だ!」びっくりするわ!ド…

あさりぶっかけ飯

レシピ。にんにくと生姜のみじん切りと鷹の爪少量を弱火にて香り出し。あさりを殻ごと炒めて日本酒で蒸し焼き。ボウルに移して殻を全てはずしてむき身に。薄めのダシと合わせておく。別にいりごま、ミツバを用意。白飯の上に汁ごとむき身をぶっかけ、ミツバ…

その間に

ダッチオーブン設定完了。

でもって

本命アサリ。本日味噌汁とアサリまぜごはんにチャレンジします。

ちきん♪チキン♪

レシピ。とりもも2キロ。玉ねぎ適宜。クレイジーソルトバカバカ。強烈に美味。残り汁を先ほどの炊き込みごはんにまぶして喰らう。この世のものとは思えぬ美味さ。

ごはん♪

レシピ。なめ茸一瓶。しめじ適宜。エリンギ適宜。エノキ茸適宜。おこげバカウマ。

一丁やるかあ!

釣りに関しては遠浅で30m投げても着水したとたんにオモリが効くのでアキラメ、アサリを掘る。

潮干狩り

奇跡的に晴れたがな。行けなくなった部長の分までアサリ採ってくるぞぉ。

ディープ・ナイト。

別に「深夜」とゆー意味ではありませんよ。とにかく一週間の疲れが津波のように襲ってきたので、一人にてTへ。カレー喰らう。下賎なオトコやと思わんとってね、K姉。呑みたかっただけなのよ…。ね、パパ。写真は焼鳥屋が持ってきてくれた泡盛ミニチュア3点セ…

長かった…

一週間。やっと金曜日。今日からランチに「玄米」でやってくれ、とゆうお客さんがいて別で炊飯器ひとつやらなきゃいけないのでめんどくささ満開。天気も良くない。しかしがんばるケナゲな45歳。ランチはハンバーグ。昨夜より煮込みずみ。

タイガースVS イーグルス

6月1日木曜日。3塁側ボックス席1列目。つまりカブリツキ。だからさぁ。僕はジャイアンツファンやってば。

おっつぁんばっかり

相変わらず色気の足らん酒場でした。特に部長7名御一行様などはギリギリ30代が部長一人だけで40代50代の男の魅力いっぱいのおっつぁんばっかり。梅酒がぶ飲み。疲れるわ…。カルビー「ポテリッチ・ジャガバター味」。「うましお味」の勝ち。

ええ天気。

太平洋に強烈な高気圧があって梅雨前線を押し上げているらしい。だから梅雨と同じ気候らしい。雨はいややね。テンション下がるし。

流行りモノ。

梅酒が静かなブームらしい。(誰がゆうてん?)酒屋に行くとワインの隣りくらいの棚にズラリと20種類ほど。ブランデーベース、リキュールベース、日本酒ベース、焼酎ベース…。エントリークラスからハイエンドまで。ハイエンドは12年モノで一升瓶で5000円てか。…

タマネギ。

お客さんが家庭菜園にて作ったタマネギ。肥料も農薬も使わないで作ると小さなやつしかできないそうです。が、辛味も少なくスライスして鰹節かけてポン酢でたべたら美味しかった。

一番の出来。

他にもいろいろ出していただきましたが、びっくりしたのは「芋の飴炊き」をアレンジした「リンゴの飴炊き」。初めて食べました。美味しかった。満腹。兄貴、わいおっさんも途中参戦して楽しかった。魚屋にとっては踏んだり蹴ったりの1日でした。

おこげ。

えび海老エビ!

やはり…紹興酒。

フカヒレスープ。

まず前菜。

Yuka誕生祝い

ゴルフは楽しかったしコンペに参加できなかった魚屋も満足そうでした。←別の意味で。Yukaの誕生祝いをしてあげてなかったのでみなさんで中華料理をコースにて。

五月晴れ。

魚屋が一緒やとゆーのに信じらんないくらいの晴天。言い訳なしのガチンコ勝負、制するのは誰?

真剣勝負。

明日はマジなんです。オールスクラッチ、タテ・ヨコですからね。幸先悪く昨夜部長にdarts負けましたけどね。ふと思いついてユンケルなんぞ飲んでひそかに闘志を燃やしてるワケです。「NK砲の部屋」も楽しかったみたいで二人ともヘロヘロで帰ってきました。な…

背中に火が

なんと4試合連続0封勝ちってか、ドラゴンズ。強いなあ。我がGもTもならんでコケてるし。セ・リーグはとりあえず3強をキープか。魚屋が阪急の「北海道物産展」で買ってきてくれた「函館塩ラーメン」。もやしとチャーシューとゴマのトッピングにて。今まで食…

スラッガーとしての宿命。

まー色気のない酒場でした。それもいいんですがね。オッサン4人が目糞鼻糞の世界でしてね。最後に姉御とmegが来たら世界をそっちの方に持っていかれましてね。「日本民族の特徴と野球との相関関係と首位打者とスラッガーの宿命について」の議論など跡形もな…

じゃがりこサラダ味

昨夜、工務店Rが言いました。「じゃがりこのサラダ味にお湯を入れてよく錬ればそこいらのファミレスのポテトサラダより全然美味いッスよ。」はい。試しましたよ。結果。同席したスキー娘Tも威圧系Sも「うまいやんけ。」いや、じゃがりこやけどね。たしかに……