梅。

shingoshingo2006-06-14


キレイででっかい梅が売ってたので梅酒を作ることにしました。爪楊枝にて茎を取り除いて一個一個水洗い。新聞紙に広げてしばらく水分をとり、タオルでしっかり拭いて容器に。氷砂糖は少なめにしてホワイトリカーを注いで準備完了。んー……オリジナリティがないな…。そや!Myers's(ラム酒)ちょっと入れてみよ。ダバダバ…。このボジョレーの解禁日は9月13日です。楽しみにお待ちくださいね。