ちくわぶ。

shingoshingo2007-01-25


関西人には馴染みのない食べ物です。僕は東京時代に経験しましたがね。つまりは魚の練り物の代用品であり、うどん粉を練ったヤツです。
美味くはないと思うんですが…たまごかけはこれが入ってなければ「おでん」にあらず、これさえあれば何杯でもご飯たべれるらしい。ちなみにGちゃんみやげ。とりあえず料理してみるか…