急流。

shingoshingo2008-09-14


ここから10月、11月と急流の中に身を置く生活が始まる予感がある。ま、なるようにしかならんが…。
最近よく行く焼き鳥屋さん。焼き鳥も焼き方が上手やし、店の雰囲気もバツグンでたいへん気に入っております。しかもサイドオーダーもむちゃくちゃ美味しい。特に「ゴボウの天ぷら」と「だし巻き」。ほんと美味しい。こないだは「小芋の天ぷら」出していただいたけど、ゴボウも小芋も一旦下味をつけるために炊いてから天ぷらにしてる。いやあ、あれにはある種の感動すら覚える。焼き鳥屋さんやねんから焼き鳥誉めろよ!…すいません、大将。