堺・蕎麦「ちく満」

先輩に連れて行ってもらいました。すんごく有名らしい。蒸した「せいろそば」一本槍。卵を溶いてそばつゆと薬味を入れてつけ汁を作る。熱々のせいろが運ばれてくる。一斤、一斤半と単位があるのみ。熱い蕎麦はあまり食べずに敬遠してたけど美味しい。熱燗も旨い。